28 3月, 2008
17 3月, 2008
「煲」出美味
那時候蒸鹹魚仔是母親常煮的菜餚，在冬天，只要飯煲蓋一揭開，一陣陣的鹹魚香裊裊上升﹐嗅著嗅著，就有一種溫暖的感覺。用鹹魚汁撈飯就更野味了，這是兒時最愛吃的餸菜之一，鹹魚仔有好幾種，一種是幼身和淺色的，另一種是比較粗身和深色的，我喜歡食粗身那種，因為咬起來比較有口感；還有一種是扁身一點的，不過味很濃，後來有研究報告指鹹魚會至癌，漸漸就少吃了，現在更不會吃，已經沒吃很多很多年了。
16 3月, 2008
紀念品
（斷臂消防員）
這個消防員，是羅Sir送給我的，他分給同事每人一大袋，有電話繩、鎖匙扣等，本來我不想要，我說又不是小孩子，玩什麼玩偶，雲絲說要吧要吧，就硬塞在我手裡，我拿了回家，我想起小姪兒十分喜歡消防員，就通通把它們送給他，就只留下了這一個，細心看﹗這個消防員玩偶是斷了臂的，不是我故意弄斷，他是「天生」就斷臂，我曾經嘗試接駁它，可是「手術」失敗，我把它的斷臂放工作桌上的一個藍色「乞兒兜」（我是這樣稱呼它的）裡，可是臨走時我記起這個玩偶，卻忘了它的斷臂，如今已不知所終了。
至於那個救蘐員，我真的忘了是誰給我的，好像是安安拿來——一些開放日紀念品吧！
（美麗小天使）
這個小擺設是教會的弟兄姊妹送的，那年我大病做手術，也為了一些事情很不高興，所以就沒有返教會（不過現在也沒有返），這個小擺設非常有意義——天使拿著一根線正在修補一個破碎的心……她坐在一本厚厚的書，書本上寫著“In the hanits of broken heart, the lord will become an art.……還記得他們親自送到我家的情形……真抱歉，沒有邀他們進家裡坐坐。
（七彩幸運星）
這兩樽幸運星是Carman送給我的。她說她是親手摺的。Carman對我很好，我只能吃流質，她就常常搾西瓜汁給我喝，有時在家裡弄了豆漿，又送我一大瓶，不過後來我才知道原來腎病病人是不宜喝豆漿和西瓜汁的。
（可愛bear bear 熊）
這個bear bear熊匙扣，是Iby送給我的，Iby人很好，常常送同事禮物，有次她送我們每人一條頸巾，不過後來我搬家時翻箱倒櫃也找不著，不知放到哪裡去了。
（塑膠小老虎）
這隻小老虎可說是所有紀念品之中歷史最悠久了，它是我小學四年級時一位同學送的，因為當時我們的學校要改建為中學，我們就各散東西了，我們協議在家中拿一件心愛的玩具與對方交換，我用一隻水晶膠天鵝，換來了這隻玩具老虎……我們互相通信和寄聖誕卡，斷斷續續的維持了好些年月，我們還約出來見過一次面，那時大家都出來做事了，不過後來就漸漸又不知為什麼疏遠了……現在更就音訊全無。
